View unanswered posts | View active topics It is currently 29 Apr 2026, 12:04



Reply to topic  [ 8 posts ] 
Lördagsskål? 
Author Message
User avatar

Joined: 03 Dec 2002, 21:30
Posts: 18992
Location: Södra sthlm SWISH
Post Lördagsskål?
jorå, tidig middag ikväll. Strax en Ribeye steak från Taylors & Jones (rekommenderar den butiken f.ö.) och en lådda bestående av aubergine, squash, paprika, chili, rödlök, vitlök, pärltomater, timjan och riven Parmesan

Till detta ett brutalt gott Brolio från 1971. Jorå, ni såg rätt och nej jag har inte betalt för den själv :oops:

Skål BOJs!

_________________
-------------------------------------------------


ImageThe beat goes on and I´m so wrong


06 Oct 2012, 18:04
Profile WWW
User avatar

Joined: 19 Jun 2005, 09:35
Posts: 5459
Location: Uppsala-la-la-la
Post Re: Lördagsskål?
Tog en långpromenad (nåja :wink: ) med frun och avslutade den med en öl på Pub 19 i stan. :)

Josh - berätta mer om Brolion. :)

/R

_________________
"Art is the last thing I'm worried about when I'm writing a song. As far as I'm concerned, art is just short for 'Arthur'." - Keith Richards


06 Oct 2012, 18:10
Profile

Joined: 18 Mar 2007, 21:58
Posts: 8742
Location: Uppsala
Post Re: Lördagsskål?
Visst vill vi höra mer om Brolion. Har några Brolio på lager, men ingen från 19XX. Castello de Brolio är en riktig höjdare, som jag passat på att köpa några årgångar av, som får ligga några få år.
Lagra inte vin utan att testa någon flaska per år (efter de första åren). Jag, liksom Josh, köpte lådvis med Soraighe Ripasso. Bra vin för pengarna, men det märks att det precis passerat toppen smakmässigt, och börjat dala lite. Drack en av de kvarvarande ikväll, helt OK men ska inte sparas mer.

Smaskigt med långkokt högrev och gott om rött vin till, efter att ha tillbringat en dag vid sommarstugan med att stänga vatten, koppla ur frysar m.m. Nu är siktet inställt på vinter. Dagen var min första med bra höstväder, soligt men blåsigt vid kusten. Efter att det mesta av jobbet var klart, satte jag mig längst ut på bryggan med fika och kunde notera havsörn, fiskljuse och den sedvanliga svanfamiljen inom 30 minuter.

Dagen i solen känns lite i ansiktet. Skål på er i sista glaset från dagens flaska!

_________________
Image


06 Oct 2012, 21:02
Profile WWW
User avatar

Joined: 28 Dec 2007, 15:30
Posts: 2003
Location: Linköping
Post Re: Lördagsskål?
Tre Santi på smalm i stora staden får 5 Stämissar av 6
8)

_________________
Bojen sponsor


06 Oct 2012, 21:19
Profile WWW
User avatar

Joined: 17 Feb 2008, 21:13
Posts: 817
Location: Gävle
Post Re: Lördagsskål?
Skål i en Geenore,tyckte den var riktigt god(single grain).
Åsså lite gnäll.
Hade avslutning med fotbollen idag(är tränare),varför har man resturang
om man inte tycker det är kul.
Var på ett ställe som heter Interpool(Gävle),serverar man mat
varför inte server god mat .
Första man kan göra är att när man ställer fram den eländiga
korgen med ketchup,Hp-sauce å senap,varför inte fylla på med
flaskor det finns innehåll i, tomma flaskor med en massa kladd
runt korkarna,herregud,hur lätt som helst att fixa.
Hamburgare med strips å coleslaw,svårt å få smaskigt,nej!!!
Stör mig som fan på resturanger som i lagar enkel mat
och misslyckas.!!!!!


06 Oct 2012, 21:23
Profile
User avatar

Joined: 03 Dec 2002, 21:30
Posts: 18992
Location: Södra sthlm SWISH
Post Re: Lördagsskål?
jorå Brolion var utmärkt, men knappast i paritet med det pris dessa brukar gå för. Det är den tredje DOSIO Barolo Rizerva Speciale från 1971 ur en lådda med 6 stycken som står och väntar på att bli uppdruckna

_________________
-------------------------------------------------


ImageThe beat goes on and I´m so wrong


06 Oct 2012, 21:37
Profile WWW
User avatar

Joined: 15 Apr 2008, 11:31
Posts: 10329
Location: Själevad SWISH
Post Re: Lördagsskål?
Inga rusdrycker här ikväll, men jag höjer gärna en kopp med härligt Tippy Assam! :D

_________________
Absentem laedit, qui cum ebrio litigat (Publilius Syrus)


06 Oct 2012, 22:36
Profile ICQ WWW
User avatar

Joined: 09 May 2006, 00:06
Posts: 1611
Location: Säter
Post Re: Lördagsskål?
Just hemma efter en vansiingt rolig helkväll. Vi var tre band som körde en en combo med mat, dryck och musik. Vårt band avslutade kvällen och nu sitter jag här med en överdos adrenalin pulserande i kroppen. Ett par Pilsner Urquell lär det nog gå åt... Skål!


07 Oct 2012, 02:22
Profile
Display posts from previous:  Sort by  
Reply to topic   [ 8 posts ] 

Who is online

Users browsing this forum: No registered users and 8 guests


You cannot post new topics in this forum
You cannot reply to topics in this forum
You cannot edit your posts in this forum
You cannot delete your posts in this forum
You cannot post attachments in this forum

Search for:
Jump to:  
Powered by phpBB © 2000, 2002, 2005, 2007 phpBB Group.
Designed by ST Software.