Ska ta frugan på en riktig julamiddag och letar efer ett genuint bra julkök. Inte ett sånt med massvis med sillsorter, ål och scans köttbullar utan någonting typ liten idyllisk gästgivaregård med läckerheter såsom himmalagad paté, rullader, pastejer, oxtunga, gristassar, revbensspjäll, lutfisk och annan köttig julamad.

Någon som kan tipsa och rekommedera något?

Anderslövs Gästgifveri, en klassiker

Nu var det iofs lääänge sedan jag var där, men har hört att det fortf är bra. Trevligt ställe är det ju hur som helst. Så kan du dessutom boka in er på ett rum för natten

Själv åt jag Italienska gristassar på Michelin-krog i Milano i måndags. Men inte smakade dom som di göur i Skeune inte

Tack för tipset. Anderslöv ligger ju runt husknuten, nästan. Jag ska ge det en chans.

Det finns mycket gott i Italien men jag skulle nog inte käkat gristassar där, även om det var en Michelin-krog.

det var tydligen en tradition så här i juletid även i Milano-trakten, att äta grisfötter. Fast de såg ju inte ut som grisfötter gör i Sverige. Dessa var de tvugna att presentera för att man skulle veta vad det var.... När jag berättade för mina italienska kollegor hur våra grisfötter serveras i Sverige blev de lätt förskräckta

Dessutom var det ett äventyr att skölja ned grisfotsanrättningen med en alldeles utsökt Barbaresco 2005a

kiviks gästgiveri är det hög klass på! även österslövs byakrog(utanför kristianstad) är det hög klass. mycket kött och sill varianter och allt sånt där emellan!

Ska käka Rådhuskällarens (Malmö) julbord idag med jobbet, återkommer med betyg.
Förresten Josh, på skånska heter det grisafödder, inte gristassar, fast inte blir det gott för det...

haha det var ju Stout som kallade det gristaqssar, inte jag

Haha, ja det var det ju
Hursomhelst, det blev inget julbord idag, det blev ett astmaanfall och vila hemma i soffan istället ...