Medan ni fredagsskålar sitter jag i min ensamhet och väntar på att den ska komma hem.[}:)][;)]

Vad gör man då? Jo, sitter och surk*kar.[;)] I en artikel i dagens SvD:

_ _ _

<i>Men det var länge sedan. Idag framställs många viner lika industriellt som de flesta andra livsmedelsprodukter. Den stora skillnaden mellan matfabrikernas och vintillverkarnas varor är att alkoholdryckerna av något skäl inte behöver innehållsdeklareras.

_ _ _

Du får heller inte veta hur mycket socker som lagts till för att höja alkoholhalten eller om vinmakaren använt sig av inköpt specialdesignad jäst – som kan förändra vinets karaktär – istället för att spontanjäsa det.

Om den eftertraktade strävheten kommer från druvorna eller om de så kallade tanninerna har tillsats i pulverform förblir också en hemlighet. Liksom om den syra du njuter av i själva verket har blivit till på konstgjord väg.

Även de viner som sägs vara ekologiska kan ha manipuleras på flera sätt. Visst har druvorna odlats ekologiskt utan kemiska bekämpningsmedel, men EU har ännu inte kunnat komma överens om ekoregler för själva vinframställningen. "]

http://www.svd.se/mathalsa/matkultur/ti ... 915427.svd

Bluff och båg alltså. Tänk på det ni medan ni skålar.[;)]

/R

<img src="http://i14.photobucket.com/albums/a308/torn_and_frayed/red-tonguesmaller.gif" border=0>
"Art is the last thing I'm worried about when I'm writing a song. As far as I'm concerned, art is just short for 'Arthur'." - Keith Richards

kan rekommendera en liten vinresa till de områden där dina fvoritviner finns. Då kan du se tillverkningen på plats och bestämma själv vad du ska tycka[;)]

-------------------------------------------------


The beat goes on and I´m so wrong

Det var menat som konsumentinformation till Bojens fredagsskålare.[:)]

Snart skålar jag också.[^]

/R


"Art is the last thing I'm worried about when I'm writing a song. As far as I'm concerned, art is just short for 'Arthur'." - Keith Richards

Allt fusk som inte upptäcks är tillåtet.

Jag kommer att tänka på när nån Ung och Arg person i TV kritiserade McD med guldfrasen: "De har ämnen i maten som gör att den smakar bättre!". jojo, kryddning är fult. [:D]

-------------
The church is near, but the road is icy. The pub is far, but we walk carefully.

Skönt att jag inte dricker vin dårå[^][:)]

Får mig att tänka på en gammal klassiker från Gåsblandaren:
"kronbrännvin har upptäckts innehålla upp till 60 % vatten". (fritt ur minnet).

--------------------------------------------------
http://www.myspace.com/voodoobean
Läs min (omusikaliska)blogg http://adhocibulgarien.blogspot.com/

Det är procenten som räknas [:D]

"Det är aldrig försent att ge upp"

Visst serru. Man måste tänka på posenten, Helge. [;)]

<font size="2">/Janne i Själevad – suffering serverely from honkieritis...</font id="size2">