nu är jag först i alla fall!

Har drabbats av svår utsot och tömt alla depåer sedan lunch igår. Efter en hård natt börjar det så smått ordna upp sig och aptiten börjar återvända. Så jag firar det hela med en kopp Earl Grey med en citronklyfta samt ett glas Ekströms blåbärssoppa

Skål på er BOJs!

Kaffeskål då!

Svår "utsot" ??
Skålar i en Zoegas Mollbergs blandning -skål.

Skål på er!

Själv sitter jag här med min mate.

Intressant! Jag behöver skaffa mig en ny olat och det där verkar passa min image Berätta gärna mer, hur mycket koffein tex? (jämfört med kaffe eller vanligt te) Var köper man hård resp mjukvaran? Bryggs det som vanligt te i koppen och sörplas genom sil-röret?

Usch, magåkommor är inte kul, det tar så att säga väldigt centralt! Vet inte om det är något att skåla för, men jag höjer min kopp kaffe för ditt tillfrisknande i alla fall!

Zoegas Black Velvet här. Hutt! Har inte haft magsjuka i någon form sedan grundskolan.

http://sv.wikipedia.org/wiki/Mate

Jag vet inte riktigt halten på koffein men jag dricker inte efter 3 på dan för då får jag svårt att sova.

Den färdiga drycken kallas Mate men det är även namnet på koppen. Råvaran heter Yerba. Röret kallas Bombilla (bombisha: uru).

Det finns fler olika traditioner inom mate:

Uruguay-Argentina - nogranna regler för tillagning och servering. Maten (koppen, som traditionellt tillverkas av kalebass) fylls till ca hälften med Yerba och skall svälla lite genom att man häller lite vatten i ena kanten. Vattnet skall vara kokhett. Man slabbar inte men maten här.
Brasilien - här slabbar man.
Paraguay - dricker maten kall.
Mellanösten - dricks i glas med mycket socker och mindre mängd Yerba.

Grejjer finns att köpa att köpa i välsorterade te-butiker eller här:
http://www.yerba.se/

Man kan hitta Yerba (teet) på Ica Maxi ibland.

Det finns en välsorterad nätbutik i Tyskland med avsevärt bättre priser än den svenska men jag hittar tyvärr inte länken.

haha, är inte du från Östergötland? Det är min far och det var han som lärde mig det uttrycket. Det handlar väl om att män gärna vill beskriva sina åkommor som ngt värre än de egentligen är

vilket är rätt konstigt med tanke på hur mycket mage du har

verkar lovande! (Uruguay-Argentinavarianten då) Nu ska jag köpa hårdvara på nätet, det där kommer att passa mig fint tror jag

Yerba te får mig att minnas delar av 70-talet med rysningar. Rårisfasta med yerbate som kulinariskt tillbehör var på modet. Den smaken kunde man få magsjuka av, bara smaken. Jag är ju inte lagd åt fastehållet, så det bet ju inte på mig.
Det här kanske inte alls är samma grej, men ordet yerba är inget positivt för mig. Smak? Åt gräshållet!

Josh, jag tror att du har drabbats av Orvilles hämnd (jämför Montezumas) för att föra relicing av en es-165HE på tal överhuvudtaget!

Rostfria Bombillas är att föredra. När det gäller Yerba så rekommerderar jag Canarias. Argentisk Yerba (med pinnar i) är dessvärre vanligast och duger bara i brist på annat.
Uruguayarna har bäst koll - dom delar vissa delar av traditionen med argentinarna men befattar sig inte med deras Yerba. Dom e finsmakare (och jag är biased).

När man kommer förbi den initiala smaken av blött hö så infinner sig en behaglig och elegant smak som gör att man gladeligen avstår från kaffe.

Lycka till!

Hehe, du om någon borde veta att storleken inte har någon betydelse!

Hmm

Tråden får en att undra över Stockholmarna som frivilligt springer på tarmsköljningar. Vad de kan hitta på

Skål inför kvällen med ett glas hemkokt hallonsaft!

hmm, nu blir jag fundersam... MAn kanske skulle ta och prova först

Finns det ngn bra Mate-bar i Stockholm, Flen eller NYC?

Då är det väl dags för en kvällsskål då. Skål i en Innis & Gunn Rum Finish!
Imorgon köper jag nog en till Bach, nr.3 blir i så fall en firebird.

berätta mer! En Firebird vill jag oxå ha och eftersom det aldrig verkar bli en Gibson så får väl en Bach duga!

Här skålas det försiktigt i en Oxford gold

Skål BOJs!

Jag har till slut hittat en Bach firebird begagnad, en ny från Tjeckien kostar ca. 2300-2400:- inklusive frakt så det är ju inga pengar men det är ju alltid trevligare att klämma på grejorna innan köp, det blir en privataffär med en gammal bekant (Åhden).