Ljudbojen.com
https://ljudbojen.com/

Fredagsskål!
https://ljudbojen.com/viewtopic.php?f=8&t=65141
Page 1 of 1

Author:  FenderBender [ 28 Oct 2011, 19:11 ]
Post subject:  Fredagsskål!

Arbetsveckan är slut, man har tillagat en favorit - oxrullader med råsekt potatis och klunkat i sig ett par Norrlands Guld på vägen. Nu blir det käk - med en Old Speckled Hen därtill. Putell BOJs! :D

Author:  helmik [ 28 Oct 2011, 19:27 ]
Post subject:  Re: Fredagsskål!

Ale till maten???
Nja, jag föredrar nog att njuta min Sierra Nevada Torpedo som den är... SKÅL Bonnläppar! :D

Author:  Abe Normal [ 28 Oct 2011, 19:32 ]
Post subject:  Re: Fredagsskål!

Skål! Det blir lammfile o rött vin.

/Ulf

Author:  Joshunznera [ 28 Oct 2011, 19:47 ]
Post subject:  Re: Fredagsskål!

här vankas det gryta på renfile och svart trumpetsvamp. Hasselbackspotatis och rönnbärsgele därtill och ett passande rödvin, har inte bestämt vilket ännu.

Just nu är det lite Oxford Gold som gäller

Skål på er BOJs

Author:  Bilton [ 28 Oct 2011, 19:55 ]
Post subject:  Re: Fredagsskål!

Softar i soffan efter en god canneloni med ricotta och spenat. En kall lager till det.

Skål!

Author:  Forsman [ 28 Oct 2011, 19:58 ]
Post subject:  Re: Fredagsskål!

helmik wrote:
Ale till maten???
Nja, jag föredrar nog att njuta min Sierra Nevada Torpedo som den är... SKÅL Bonnläppar! :D

Känner mig träffad... skål, lille man! :D

Nu blire idol! :arrow:

Author:  FenderBender [ 28 Oct 2011, 20:21 ]
Post subject:  Re: Fredagsskål!

helmik wrote:
Ale till maten???

Världsklass! :wink:

Author:  Andrew Blakk [ 28 Oct 2011, 21:29 ]
Post subject:  Re: Fredagsskål!

Skål! Kämpar för att hålla mig vaken längre än barnen efter en lång arbetsvecka haha...

Author:  FenderBender [ 28 Oct 2011, 22:07 ]
Post subject:  Re: Fredagsskål!

Andrew Blakk wrote:
Skål! Kämpar för att hålla mig vaken längre än barnen efter en lång arbetsvecka haha...

Haha, där kan jag känna igen mig när jag fortfarande hade hemmaboende barn. Trevlig helg! :D

Author:  FenderBender [ 28 Oct 2011, 22:15 ]
Post subject:  Re: Fredagsskål!

Bilton wrote:
Softar i soffan efter en god canneloni med ricotta och spenat. En kall lager till det.

Skål!

Lillsyrrans hemlagade Canneloni med ricotta och spenat och en het örtig tomatsås är en klassiker... Måste nog slå en signal och tigga om att bli hembjuden till henne snart! :roll:

Author:  kjelle [ 28 Oct 2011, 23:21 ]
Post subject:  Re: Fredagsskål!

Pizza är också gott! Tillsammans med några goda öl, Gambrinus, Sigtuna Oktober Black (eller vad den heter), Sierra Nevada IPA.
Toppar upp med ett par goda single malts, fredag och man är trött!

Skål i en Caol Ila 18yr!

Author:  danix [ 28 Oct 2011, 23:27 ]
Post subject:  Re: Fredagsskål!

Joshunznera wrote:
här vankas det gryta på renfile och svart trumpetsvamp. Hasselbackspotatis och rönnbärsgele därtill och ett passande rödvin, har inte bestämt vilket ännu.

Just nu är det lite Oxford Gold som gäller

Skål på er BOJs

Varför lagar du gryta på filé?

Author:  Joshunznera [ 29 Oct 2011, 06:51 ]
Post subject:  Re: Fredagsskål!

danix wrote:
Joshunznera wrote:
här vankas det gryta på renfile och svart trumpetsvamp. Hasselbackspotatis och rönnbärsgele därtill och ett passande rödvin, har inte bestämt vilket ännu.

Just nu är det lite Oxford Gold som gäller

Skål på er BOJs

Varför lagar du gryta på filé?



Rimlig fråga, men gryta behöver inte nödvändigtvis betyda långkok. Det hamdlar mer om hur rätten serveras. I detta fall var det så att filen skivades ned i en svampsås strax innan servieringen, därav grytkänslan :)

Author:  kjelle [ 29 Oct 2011, 11:35 ]
Post subject:  Re: Fredagsskål!

Joshunznera wrote:
här vankas det gryta på renfile och svart trumpetsvamp. Hasselbackspotatis och rönnbärsgele därtill och ett passande rödvin, har inte bestämt vilket ännu.

Just nu är det lite Oxford Gold som gäller

Skål på er BOJs


Kolla in Bolagets rödvins Novembersläpp, verkar vara flera godbitar där.

Author:  Joshunznera [ 29 Oct 2011, 19:01 ]
Post subject:  Re: Fredagsskål!

kjelle wrote:
Joshunznera wrote:
här vankas det gryta på renfile och svart trumpetsvamp. Hasselbackspotatis och rönnbärsgele därtill och ett passande rödvin, har inte bestämt vilket ännu.

Just nu är det lite Oxford Gold som gäller

Skål på er BOJs


Kolla in Bolagets rödvins Novembersläpp, verkar vara flera godbitar där.

japp, har noterat ett par intressanta spanjorer och en Pinot Noir från NZ som måste testas :)

Page 1 of 1 All times are UTC + 1 hour [ DST ]
Powered by phpBB © 2000, 2002, 2005, 2007 phpBB Group
http://www.phpbb.com/