 |
| Author |
Message |
|
Sir Realistic
Joined: 07 Mar 2004, 12:58 Posts: 1948 Location: Stockholm
|
Danix, tack för att tagit upp denna tråd igen. Nu snackar vi användbara grejer. Har en lammstek som brummar i ugnen just nu och det doftar härligt av vitlök i lägenheten. Dags att börja med potatisen, ugnsrostad på engelskt vis ska det bli.
"Hellre äter jag själv, än ser mina barn svälta." <b>http://www.sirrealistic.se</b>
|
| 14 Apr 2006, 18:30 |
|
 |
|
Jyggo
Joined: 08 Feb 2006, 10:30 Posts: 287
|
En av mina favoriter är Chevrolet Sandwich:
Vitt formbröd En tjock skiva chevreost Kör en stund i ungnen så osten smälter Ringla flytande honung över Garnera med ngt grönt Svingott som förrätt eller också käkar man 6 st som huvudrätt Går att dricka det mesta till men en iskall Heineken är aldrig fel...
|
| 14 Apr 2006, 22:08 |
|
 |
|
tonezone
Joined: 05 Aug 2004, 11:54 Posts: 157
|
Hehe, kul att se den här tråden bubbla upp igen. Ska sätta mig och läsa igenom ordentligt igen om jag får lite tid över på jobbet imorgon. 
|
| 19 Apr 2006, 23:19 |
|
 |
|
top5rec
Joined: 24 Nov 2004, 14:43 Posts: 1679 Location:
|
Om det är någon fler än jag som skulle träffa en söt vegetarien, så är denna enkel och poppis:
Quornenchiladas
En påse quornbitar 2 burkar creme-fraiche mexican chili ½ purjolök majs eller vete-tortillias. riven ost och strimlad tomat till garneringen
Stek upp quornbitarna med creme-fraichen och purjon. fyll tortilliasbröden, lägg i ungsform med riven ost och strimlad tomat på. 10 minuter i ugn på 200
Servera med cremefraiche eller nån form av vitlökssås.
går att ersätta quornet med kyckling om tjejen inte e veg <img src=icon_smile.gif border=0 align=middle>
------------------------------------------------ Thank you Thank you Far to kind
|
| 20 Apr 2006, 00:10 |
|
 |
|
Makten
Joined: 05 Aug 2004, 13:51 Posts: 2124
|
Jösses, jag har nog inte ätit en vettig lagad rätt sen jag började plugga. Alla trevliga råvaror är så dyra att det inte ens är nån idé. Bor man ensam så går det ju aldrig åt av de mer kulinariska sakerna heller, och att slänga halva paketet med studentbudget, nja. Därför lever man på pasta med ketchup, snabbnudlar, mackor och filmjölk typ. Skörbjugg?
Men det enklaste enkla kan ju vara gott också. Korvstroganoff a la Makten:
-Stek lagom mycket korv och eventuellt lök. En klyfta vitlök kan vara trevligt om du har råd. -Häv i en burk Creme Fraiche, ju fetare desto godare. -På med en halv tub tomatpuré ungefär. -Späd vid behov med mjölk. -Låt puttra så länge du orkar vänta. -Krydda med en aning örtsalt. -Servera med nåt annat du har råd med, företrädelsevis pasta.
Brukar räcka till middag + matlåda för dagen efter. Kräver noll förberedelser och går fort. Jävligt onyttigt dock. <img src=icon_smile_big.gif border=0 align=middle> Creme Fraiche istället för grädde gör att det får lite mer karaktär.
Man blir ju något avundsjuk när det talas om soltorkade tomater och sånt. <img src=icon_smile_blackeye.gif border=0 align=middle>
[url="http://www.giantess.se"]<img src="http://img.photobucket.com/albums/v621/Makten/banners/giantessbanner2_2.gif" border=0>[/url]
|
| 20 Apr 2006, 12:36 |
|
 |
|
denver
Joined: 09 Sep 2003, 00:17 Posts: 1119
|
<BLOCKQUOTE id=quote><font size=1 face="Verdana, Arial, Helvetica" id=quote>quote:<hr height=1 noshade id=quote> Jösses, jag har nog inte ätit en vettig lagad rätt sen jag började plugga. Alla trevliga råvaror är så dyra att det inte ens är nån idé. Bor man ensam så går det ju aldrig åt av de mer kulinariska sakerna heller, och att slänga halva paketet med studentbudget, nja. Därför lever man på pasta med ketchup, snabbnudlar, mackor och filmjölk typ. Skörbjugg?
Men det enklaste enkla kan ju vara gott också. Korvstroganoff a la Makten:
-Stek lagom mycket korv och eventuellt lök. En klyfta vitlök kan vara trevligt om du har råd. -Häv i en burk Creme Fraiche, ju fetare desto godare. -På med en halv tub tomatpuré ungefär. -Späd vid behov med mjölk. -Låt puttra så länge du orkar vänta. -Krydda med en aning örtsalt. -Servera med nåt annat du har råd med, företrädelsevis pasta.
Brukar räcka till middag + matlåda för dagen efter. Kräver noll förberedelser och går fort. Jävligt onyttigt dock. <img src=icon_smile_big.gif border=0 align=middle> Creme Fraiche istället för grädde gör att det får lite mer karaktär.
Man blir ju något avundsjuk när det talas om soltorkade tomater och sånt. <img src=icon_smile_blackeye.gif border=0 align=middle>
[url="http://www.giantess.se"]<img src="http://img.photobucket.com/albums/v621/Makten/banners/giantessbanner2_2.gif" border=0>[/url]
<hr height=1 noshade id=quote></BLOCKQUOTE id=quote></font id=quote><font face="Verdana, Arial, Helvetica" size=2 id=quote>
Vill man göra det roligare kan man dra i en burk med champinjoner också. Det brukar jag göra. Nu skall jag äta pasta med köttbullar (4 kilo köttbullar för 50 spänn på willys btw!) för 4e dagen i rad. Det är en otrolig matresa man får som student.
|
| 20 Apr 2006, 18:51 |
|
 |
|
Makten
Joined: 05 Aug 2004, 13:51 Posts: 2124
|
<BLOCKQUOTE id=quote><font size=1 face="Verdana, Arial, Helvetica" id=quote>quote:<hr height=1 noshade id=quote> Vill man göra det roligare kan man dra i en burk med champinjoner också. Det brukar jag göra. Nu skall jag äta pasta med köttbullar (4 kilo köttbullar för 50 spänn på willys btw!) för 4e dagen i rad. Det är en otrolig matresa man får som student. <hr height=1 noshade id=quote></BLOCKQUOTE id=quote></font id=quote><font face="Verdana, Arial, Helvetica" size=2 id=quote> Svamp är inte min favorit direkt. <img src=icon_smile_blackeye.gif border=0 align=middle><img src=icon_smile_big.gif border=0 align=middle> Själv lagar jag just Euroshoppers fiskpinnar för 15:-/kilot tillsammans med råris. Till detta underverk serveras gräddfil med en skvätt kaviar i. Billigt är det om inte annat. <img src=icon_smile_big.gif border=0 align=middle>
[url="http://www.giantess.se"]<img src="http://img.photobucket.com/albums/v621/Makten/banners/giantessbanner2_2.gif" border=0>[/url]
|
| 20 Apr 2006, 20:13 |
|
 |
|
denver
Joined: 09 Sep 2003, 00:17 Posts: 1119
|
<BLOCKQUOTE id=quote><font size=1 face="Verdana, Arial, Helvetica" id=quote>quote:<hr height=1 noshade id=quote> <BLOCKQUOTE id=quote><font size=1 face="Verdana, Arial, Helvetica" id=quote>quote:<hr height=1 noshade id=quote> Vill man göra det roligare kan man dra i en burk med champinjoner också. Det brukar jag göra. Nu skall jag äta pasta med köttbullar (4 kilo köttbullar för 50 spänn på willys btw!) för 4e dagen i rad. Det är en otrolig matresa man får som student. <hr height=1 noshade id=quote></BLOCKQUOTE id=quote></font id=quote><font face="Verdana, Arial, Helvetica" size=2 id=quote> Svamp är inte min favorit direkt. <img src=icon_smile_blackeye.gif border=0 align=middle><img src=icon_smile_big.gif border=0 align=middle> Själv lagar jag just Euroshoppers fiskpinnar för 15:-/kilot tillsammans med råris. Till detta underverk serveras gräddfil med en skvätt kaviar i. Billigt är det om inte annat. <img src=icon_smile_big.gif border=0 align=middle>
[url="http://www.giantess.se"]<img src="http://img.photobucket.com/albums/v621/Makten/banners/giantessbanner2_2.gif" border=0>[/url]
<hr height=1 noshade id=quote></BLOCKQUOTE id=quote></font id=quote><font face="Verdana, Arial, Helvetica" size=2 id=quote>
Fiskpinnarna kan jag gå med på, men råris.. Men om amn ersätter det med vanligt jasmineris eller något så blir det säkert kalas. Får ge det ett försök. Tackar för tipset! <img src=icon_smile.gif border=0 align=middle>
|
| 20 Apr 2006, 21:20 |
|
 |
|
Makten
Joined: 05 Aug 2004, 13:51 Posts: 2124
|
<BLOCKQUOTE id=quote><font size=1 face="Verdana, Arial, Helvetica" id=quote>quote:<hr height=1 noshade id=quote> Fiskpinnarna kan jag gå med på, men råris.. Men om amn ersätter det med vanligt jasmineris eller något så blir det säkert kalas. Får ge det ett försök. Tackar för tipset! <img src=icon_smile.gif border=0 align=middle> <hr height=1 noshade id=quote></BLOCKQUOTE id=quote></font id=quote><font face="Verdana, Arial, Helvetica" size=2 id=quote> Hmm, det finns olika sorters råris. Jag menar sånt där rundkornigt, blankt. Alltså inte det som blir alldeles fnasigt, för det smakar bara fan.
Kan för övrigt meddela att mitt ris troligen behagat säga upp sig i förtid på grund av svår uttorkning eller nåt, för det var stenhårt fortfarande efter 50 minuters kokande mot 40 rekommenderade. Måttligt upphetsande måltid med andra ord, men jag blev mätt i alla fall. Piskfinnarna var helt okej, om än med något dålig stuns, men man kan väl inte begära mer av malt fiskrens antar jag? <img src=icon_smile_dead.gif border=0 align=middle><img src=icon_smile_big.gif border=0 align=middle>
[url="http://www.giantess.se"]<img src="http://img.photobucket.com/albums/v621/Makten/banners/giantessbanner2_2.gif" border=0>[/url]
|
| 21 Apr 2006, 00:07 |
|
 |
|
denver
Joined: 09 Sep 2003, 00:17 Posts: 1119
|
<BLOCKQUOTE id=quote><font size=1 face="Verdana, Arial, Helvetica" id=quote>quote:<hr height=1 noshade id=quote> Hmm, det finns olika sorters råris. Jag menar sånt där rundkornigt, blankt. Alltså inte det som blir alldeles fnasigt, för det smakar bara fan.
Kan för övrigt meddela att mitt ris troligen behagat säga upp sig i förtid på grund av svår uttorkning eller nåt, för det var stenhårt fortfarande efter 50 minuters kokande mot 40 rekommenderade. Måttligt upphetsande måltid med andra ord, men jag blev mätt i alla fall. Piskfinnarna var helt okej, om än med något dålig stuns, men man kan väl inte begära mer av malt fiskrens antar jag? <img src=icon_smile_dead.gif border=0 align=middle><img src=icon_smile_big.gif border=0 align=middle>
[url="http://www.giantess.se"]<img src="http://img.photobucket.com/albums/v621/Makten/banners/giantessbanner2_2.gif" border=0>[/url]
<hr height=1 noshade id=quote></BLOCKQUOTE id=quote></font id=quote><font face="Verdana, Arial, Helvetica" size=2 id=quote>
Jag är inte så inne på det där med ris. Vet bara att morsan gav mig något som smakade stickor och strån. Så vitt som möjligt skall det vara. Det gäller all mat. <img src=icon_smile_big.gif border=0 align=middle>
Fiskpinnar bör ätas med ketchup för att bli riktigt bra. Stort ketchup-freak här <img src=icon_smile_big.gif border=0 align=middle>
|
| 21 Apr 2006, 01:51 |
|
 |
|
Makten
Joined: 05 Aug 2004, 13:51 Posts: 2124
|
<BLOCKQUOTE id=quote><font size=1 face="Verdana, Arial, Helvetica" id=quote>quote:<hr height=1 noshade id=quote> Jag är inte så inne på det där med ris. Vet bara att morsan gav mig något som smakade stickor och strån. Så vitt som möjligt skall det vara. Det gäller all mat. <img src=icon_smile_big.gif border=0 align=middle> <hr height=1 noshade id=quote></BLOCKQUOTE id=quote></font id=quote><font face="Verdana, Arial, Helvetica" size=2 id=quote> Ja, men då var det nog inte sånt som jag menar. "Vanligt" råris smakar verkligen tallbarr. <img src=icon_smile_big.gif border=0 align=middle>
<BLOCKQUOTE id=quote><font size=1 face="Verdana, Arial, Helvetica" id=quote>quote:<hr height=1 noshade id=quote> Fiskpinnar bör ätas med ketchup för att bli riktigt bra. Stort ketchup-freak här <img src=icon_smile_big.gif border=0 align=middle> <hr height=1 noshade id=quote></BLOCKQUOTE id=quote></font id=quote><font face="Verdana, Arial, Helvetica" size=2 id=quote> <img src=icon_smile_shock.gif border=0 align=middle><img src=icon_smile_dead.gif border=0 align=middle><img src=icon_smile_big.gif border=0 align=middle> Nädu, ketchup får vara till pasta för min del. Går för övrigt att använda i korvstroganoffen istället för tomatpuré om man inte har nån sån hemma, men det blir lite märklig smak. <img src=icon_smile_big.gif border=0 align=middle>
[url="http://www.giantess.se"]<img src="http://img.photobucket.com/albums/v621/Makten/banners/giantessbanner2_2.gif" border=0>[/url]
|
| 21 Apr 2006, 02:47 |
|
|
Who is online |
Users browsing this forum: Google [Bot] and 11 guests |
|
You cannot post new topics in this forum You cannot reply to topics in this forum You cannot edit your posts in this forum You cannot delete your posts in this forum You cannot post attachments in this forum
|
|
 |