View unanswered posts | View active topics It is currently 26 Jun 2017, 22:50



Reply to topic  [ 9 posts ] 
Öl-tråden 
Author Message
User avatar

Joined: 07 Sep 2009, 11:20
Posts: 2212
Location: Trollhättan/Lilla Edet
Post Öl-tråden
Blev bara så inspirerad att göra denna tråd efter att i 8 timmar putsat fönster med min fru på hennes morföräldrars gamla ställe, byggt c:a 1920. Och jag lovar, fönstrena i övre våningen i "garderoberna" hade inte rengjorts sedan de sattes in! På insidan satt det vad jag först trodde var mögel, men det var nog snarare lavar :lol:

Nå, hade köpt några olika öl för att liksom sukta efter när det kändes tungt med fönsterputsen.
Så när vi kom hem vid kl 22 så drog vi igång Berlin-serien på SVT-play och hällde upp!
Först ut var Lagunitas New Dogtown Pale Ale, en favorit som är bättre än mången IPA faktiskt.
Väldigt god, men jag slogs av hur jäkla besk jag uppfattade den denna gången, kanske var den mkt färsk, mer humle?
Andra ut för mig var en svensk stout tillverkad i Sundbyberg, "Khartoum". Riktigt riktigt bra!
Bryggd med belgisk jäst så blev det en höjdare, jag kom att tänka på Järntorgets Arbetarporter men alkoholsvagare
och med mer markerad kaffe/lakrits eftersmak i bakre gommen.
Tredje ut... ska hämta, hälla upp och smaka på:
Poppels Session IPA, 4,2 % vol. Doftar av mandarin och mango, smaken är typ densamma men ganska lätt,
det märks att den lägre alkoholhalten verkar göra det svårt för bryggarna att få en fylligare smak.
Typ att Lagunitas ovan som är Pale Ale lätt kan tas för IPA jämfört med de flesta Session Ipa.
Men den är en av de bästa Session Ipa jag smakat ändå :)

Må humlen vare med eder :mrgreen:

_________________
"Vägren upphör" Lite ålderdomlig uppmaning om att inte lägga av, som jag ibland ser vid sidan av vägen.
Stöttar Ljudbojen, ETC, Fria Tidningen, Faktum m.fl.


18 Jun 2017, 01:46
Profile WWW
User avatar

Joined: 16 Mar 2008, 16:06
Posts: 2512
Location: Knivsöder!
Post Re: Öl-tråden
Kul med öl-nörderi! :D

Jag brygger själv sedan ett par år. Har en jättehumlig sommar-ipa på flaskjäsning nu. Bra besk men med mycket humlesmak och doft. Kommer bli kanon!

Lagunitas brukar vara ganska beska är min uppfattning. De gör bra öl och är en av favoriterna. Få saker som slår en iskall go-öl efter lite arbete i solen.


20 Jun 2017, 09:24
Profile WWW
User avatar

Joined: 27 Dec 2007, 16:22
Posts: 2121
Location: växjö
Post Re: Öl-tråden
Jag börjar störa mig på allt öl-nörderi som nu breder ut sig, där man som värsta munskänkare tävlar med vin-folket i att hitta den exklusivaste beskrivning av smakupplevelser på diverse mindre lyckade ölbrygder!
Har en känsla av att man vill föra in ölet i finrummet, där man sitter en hel kväll och slickar på skummet på ett glas fin-öl!

Det tycker jag som tycker att tre-fyra burkar iskall Pripps 7,2 sitter fint i huvud och mage efter att jag klippt 1200Kvm gräsmatta!

_________________
pudas


21 Jun 2017, 19:34
Profile
User avatar

Joined: 29 Apr 2010, 13:47
Posts: 1710
Location: Sthlm
Post Re: Öl-tråden
Jag förstår mig inte alls på IPA. Det smakar ju grapefrukt! Inget ont om grapefrukt men den smaken har inte med öl att göra enligt mig. Jag gillar öl av pilsnertyp från Tjeckien eller Tyskland. Också humlebeskt men det är en helt annan typ av beska.

Konstigt nog smakar även moderna lageröl grapefrukt. Uppenbarligen är detta trendigt.


21 Jun 2017, 23:25
Profile
User avatar

Joined: 07 Sep 2009, 11:20
Posts: 2212
Location: Trollhättan/Lilla Edet
Post Re: Öl-tråden
"The times they are a'changing" liksom ölen och hur den smakar :) Traditionellt så är det mest en pilsner-typ vi druckit här i landet, med bra beska.
Men i många andra länder så är det flera andra typer av öl, bryggda på annorlunda sätt och med andra ingredienser sedan flera hundra år.
Jag tycker det är väldigt kul att upptäcka nya typer av öl, en del har jag inte gillat så värst medans andra har blivit favoriter.
Favorit-typer hittills är ale och särskilt IPA, men gillar även porter och stout, belgiska öl och en del geuze och lambic.
Smakade en gose nyligen som jag också gillade, den typen var ny för mig. Och jag fortsätter testa olika sorter, tycker det är kul :)

_________________
"Vägren upphör" Lite ålderdomlig uppmaning om att inte lägga av, som jag ibland ser vid sidan av vägen.
Stöttar Ljudbojen, ETC, Fria Tidningen, Faktum m.fl.


24 Jun 2017, 22:48
Profile WWW
User avatar

Joined: 22 Sep 2004, 23:57
Posts: 1583
Location: Västra Frölunda
Post Re: Öl-tråden
Mahou Negra
Spansk rejält mörk lager.

Min favorit.
Sitter som en smäck ihop med en 20-årig Plantation.
8)

_________________
<--->

Salve securim manubrium !


25 Jun 2017, 09:14
Profile
User avatar

Joined: 29 Sep 2009, 15:55
Posts: 3141
Post Re: Öl-tråden
Jag gillar öl och jag brukar säga att den godaste ölen är den man dricker efter man klippt gräset, som Pudas sa.
Om jag bara fick ta med mig en sorts öl till en öde ö hade jag valt Jever, världens bästa öl.
Lagunitas gör väldigt bra öl som nämnts tidigare, får ses som min favorit bland moderna hipsteröl.
Sen vill jag slå ett slag för små lokala bryggerier, många är fortfarande ganska dåliga och framför allt otroligt ojämna i kvaliteten, men några är riktigt bra. Här nere är Remmarlövs Gårdsbryggeri bland dom bättre, deras Holley bör finnas på ett bolag nära dig, en mycket god, mild Blonde Ale.

_________________
www.slackervillezoo.se


25 Jun 2017, 10:30
Profile WWW
User avatar

Joined: 29 Dec 2007, 18:23
Posts: 1383
Location: I gillestugan med fluortanten
Post Re: Öl-tråden
Blå Chimay är helt fantastisk :shock:

_________________
Silverfiskar är också mänskor.


25 Jun 2017, 11:21
Profile
User avatar

Joined: 22 Sep 2004, 23:57
Posts: 1583
Location: Västra Frölunda
Post Re: Öl-tråden
Midsommarhelgen gav mig en ny favorit-lager. från Kroatien
Mycket god pilsnerbeska i den.

E riktig "Favorit".
8) 8) 8)

Image

_________________
<--->

Salve securim manubrium !


25 Jun 2017, 20:19
Profile
Display posts from previous:  Sort by  
Reply to topic   [ 9 posts ] 

Who is online

Users browsing this forum: rifle and 2 guests


You cannot post new topics in this forum
You cannot reply to topics in this forum
You cannot edit your posts in this forum
You cannot delete your posts in this forum
You cannot post attachments in this forum

Search for:
Jump to:  
Powered by phpBB © 2000, 2002, 2005, 2007 phpBB Group.
Designed by ST Software.